samedi 20 février 2010

La colocation ou la fête du slip

title: The House share or the briefs party

Tout a commencé avec un gratin dauphinois que j'ai concocté, un petit mot expliquant que c'était open, j'ai eu des yummy, wow etc.. puis des commentaires quotidiens tels que "mais pourquoi tu cuisines autant ?? tu aimes ça ?"
Il y a quelques semaines, rob et danielle nous ont fait un brownie, on a aussi eu droit à notre petit mot! Qui s'est rempli au fur et à mesure des semaines. Adorable.

Everything started with a gratin dauphinois I made, with a note explaining it was for everybody, .. until the daily comments as "but what do you cook that often, do you enjoy it ?"
A few weeks ago rob and danielle made a brownie, we had our note too. ... which we fill progressively. so sweet
bon il y a aussi eu les petits mots du genre "nettoyez et rangez la cuisine les gars", ou "où sont mes putains de mugs" (ça c'est moi), mais il faut dire qu'on a certains fainéants dans l'equipe, qui lavent trois jours après une grosse chouille (ouais tu as les pieds collés au sol pendant plusieurs jours), et qui empilent de la vaisselle sale dans l'évier, et d'autres qui kidnappent les mugs une semaine dans leur chambre. (une organisation secrete s'étant auto-nommés les "emprunteurs")
Mais là, on parle du bonheur qu'est la colocation, la colocation, c'est par exemple:
- quand tu rentres à liverpool et que ta table de cuisine est gravée au nom de tous, et que même si ça faisait deux semaines que t'avais emménagé, la nana bourrée qui l'a fait ne t'as pas oublié (bon on risque d'avoir des problemes avec l'intendance mais bon, le beau on a dit, on parle du beau)

There also are the notes as "wash and clean up the kitchen" or "where are the fucking mugs ?", it's true some of us are quite lazy sometimes and let the kitchen dirty and sticky a week after a party, and some others (a secret organisation called the borrowers) who kidnapped the mugs in their rooms. But I said we are speaking about the happiness of the house share.
Like when you come back in liverpool and you find on your kitchen table the whole team written, even you've been here for two weeks, the drunk lady who did it, didnt forget you.
(we risk to get some troubles with the office but c'mon, we said we are speaking about the beautiful, only the beautiful and the happiness)


L'avantage principal de la colocation, c'est que tu as le choix:
le choix de créer ton personnage sur la WII (ici, caro contre cecilian)

The main advantage of the house sharing is you have the choice:
the choice to design your own character on the WII


oups, non pas vraiment le choix dans le frigo, de la biere, de la vodka, du beurre, bcp de beurre.. bon heureusement il y a le congel, des pizzas, des pizzas, des garlic bread, et des plats industriels (pas si bizarre au final).

OOps, actually, you don't really have the choice with the fridge, butter, a lot of butter, beers, vodka... hopefully there is the freezer, pizzas, pizzas, garlic bread, and industrials meals, (not that weird in fact)

tu as le choix des céréales, beaucoup de fibres, très sucrées...
choice of cereals, lots of fibers, very sweet..

et enfin, le choix du gel douche, la moitié est vide, mais limite tu pourrais utiliser un produit différent pour chaque partie de ton corps..
and, finally, the choice of the soap. The half is empty, but you almost could wash each part of your body with a different product..


pâques je sois jalouse mais bon..

Mes petits copains erasmus sont partis il y a maintenant presque un mois, mais les rencontres ici sont faciles, et je ne passe plus mes soirées à st andrews, une résidence étudiante où vivaient léa et mathilde, mais au philharmonic court, une autre résidence un peu plus blindée, où vivent des gens très sympatiques..

Et plus j'en rencontre, et plus je me dis, vraiment, les anglais, ils sont trop forts :

ci-dessous, juste pour la déconne:


Les anglais ils sont trop forts, parce qu'ils ont un choix de céréales, on en a déja parlé, mais également de barres chocolatées. OK nous on a les oeufs géants kinder pour pâques, mais eux, ils les ont en mars, cadbury, et toutes les autres marques qui font rêver, ils ont aussi: (petit échantillon de mes trouvailles)

des barres croustillantes milky way:


des muffins mars:


des barres maltesers (une petite tuerie):


des toblerones chelou:


La bouffe anglaise, tu l'aimes où tu la quittes !

Il y a de cela trois semaines, mon amie Amy (qui m'a un jour demandé pourquoi les françaises ne se maquillaient jamais... si si, c'est juste, ... pas le même style..), nous a invité à un Roast Dinner, le plat typique anglais du dimanche. Je serai conviée par la suite à 3 autres roast dinner, point trop n'en faut, voici le roast de mes colloc au poulet (ci-dessus alex a gauche et rob à droite), puis celui d'amy, au boeuf. Let's go !
explication de texte, un roast est composé de viande et de beaucoup de légumes, souvent cuits avec le poulet ou glacés au miel comme ci-dessus (je pense que les anglais prennent leur dose de légumes mensuelles lors de ces roast, parce que sinon... attends, les frites on est d'accord, c'est pas un légume ?!).
Ensuite il y a une sorte de boule de chapelure mixée avec du beurre, regardez bien, c'est croustillant, parfumé et super bon.

les deux autres accessoires indispensables du roast sont le yorkshire pudding, sorte de pâte à crêpe cuite en tarte ou petit pain/gateau, qui a été inventé pendant la guerre pour remédier à la pénurie de nourriture, on récupérait le gras des viandes, un peu de farine, du lait, et hop... (bon aujourd'hui il n'y a pas toujours ce gras dégueu..)
Enfin il y a la gravy sauce, une sauce brune dont ils raffolent, pas trop de goût selon moi. Le plus drôle c'est que chacun se bat pour dire que SA gravy est la meilleure, alors qu'en réalité, bah ils ont mis un peu d'eau sur les granules et puis c'est tout.


Ci-dessus et dessous, le "scouse", plat typique de liverpool, un genre de ragout ("stew") de viande avec plein de légumes, accompagné de betteraves et choux au vinaigre. On dirait pas, mais c'est délicieux.


Enfin, le roast d'amy, qui cette fois était accompagné d'un typique "bread and butter pudding" (avec mes collocs, j'avais fait un clafoutis)
recette: tu mixes du beurre avec de la cannelle et des zestes d'orange, tu tartines tes tranches de pain, tu les disposes dans un plat. Puis tu fais bouillir de la double creme avec du lait, de la vanille, du sucre (tu fais de la custard en gros, un genre de creme anglaise), tu verses sur le pain, et hop au four. Tu sors le plat et tu recouvres de marmelade chaude
bon, l'orange tout ça, c'est pas trop mon kiff, et le goût du beurre n'en parlons pas, néammoins c'était assez bon.. mais un peu fat et écoeurant. Bon le fat ici c'est la coutume un peu, je veux dire, cette semaine c'était le pancake day (ouais, genre la chandeleur, mais comme ils savent pas faire de crepes, la finesse tout ça, lol, c'est des pancakes), amy nous a fait de délicieux pancakes donc, juste un peu frit dans l'huile d'olive... t'en manges un t'es calé, .. pour deux jours.

bread and butter pudding:

mercredi 3 février 2010

party animal

La rock'n'roll lifestyle ça use j'te raconte pas.
Bon certes la veille, on devait aller voir le concert de tim à londres, mais le batteur les a laché, du coup on est tous allé danser dans un club où holly mixait. Retour vers 4h il me semble bien.
Lendemain matin, rdv secret chez alex vers 11H, il nous fallait préparer le diner de ce soir pour l'anniv' de françois qui dormait bien sagement dans la chambre d'alex.
C'est parti, gateau fondant caramel -pommes-palet breton et poulet yassa, oh, juste 4h de boulot, un peu plus...

heureusement que youtube est là pour nous expliquer en video comment couper un poulet cru..
le plus important, ne pas vomir !

le ptit françois avec son cadeau :)

puis la soirée a enchainé sur une partie de times up et de chat roulette, un site ou tu peux visionner des gens chez eux grâce à leur webcam, grosse barre assurée !


vers 2h on bouge, il caille, finalement on ira chez cecilian se finir au guitar hero, la panoplie avec les deux grattes, la batterie et le micro

Lendemain soirée jazz





















Beauty and the Beat

Parce ce qu'elle a reçu un polaroid SX 70 pour son anniversaire, caroline ne se sent plus pisser. Parce qu'elle a un mec qui a son appareil photo collé à la main droite, et parce ce que son nouveau nikkon est trop cool, caro désormais kiffe la photo et elle va vous le prouver.
ici londres, le coin fumeur d'un club de jazz

un petit détour par brick lane..


hommage aux musiciens qui se sont un jour posés à liverpool



c i dessous: un mec qui n'en peut plus


Et enfin, hommage à la future brillante photographe léa grasset, qui va me manquer non de diou



la celebre purée de pois anglaise ("fog" pour les incultes)

mes anciens voisins en plein mois de décembre: